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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:0 {' T, j2 v* a8 N% E+ C* N
此主题相关图片如下...:
- Z7 z6 D% m- ~+ ~9 S- x6 Y3 n

& D* z, C3 R) u0 {1 v. g% U& X*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) 5 t$ ]- M9 A. a, ~2 h' {
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
; `" M- M& \* q* t; r% ~/ ?& V*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
% Q3 @  t* O% W4 C*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) ' ~0 k/ M0 w% [1 c! G
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
( w1 `) _, d; V. K+ W3 I*白糖、白醋各2匙
1 M9 G$ f+ c/ m) a7 j0 x*盐少许
1 B& ^, H  q. r6 n# \, ~4 R
" ~& F- n* `5 e) r8 {步骤:
* ]$ O' J5 \' ]" j; ~; L1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。 5 j$ t/ N0 J" K% b8 A# Q. h
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
9 _) q  ]( X4 H0 s3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
* B4 n* f- z% l& w4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ " g7 J3 G  |8 h4 j
* L" h- z  Z" D- p0 K5 s6 \0 h, o
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~
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此主题相关图片如下...:
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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
- k% L3 {: X3 n8 y$ X1 h" }$ @7 ]里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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