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[热菜] 【原创】妇男学炒菜之【西红柿鸡蛋】

jimmy24

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261楼 大中小发表于 2011-1-28 23:19 只看该作者

越是简单的菜式越考功夫，不是说考厨师的时候就考家常菜。西红柿炒鸡蛋大家应该都会做，但味道好还是有难度的，我就煮不好，不是咸了就是甜了，火候把握得不好，主要应该是盐和糖的比例不对。

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yyttlll 金币 +1 多练练就好了 2011-1-29 18:39

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zeko09

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262楼 大中小发表于 2011-1-29 13:50 只看该作者

这个很早以前就会做了感谢分享，希望你继续把好菜奉献上来

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ymdzh7663

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263楼 大中小发表于 2011-1-29 14:16 只看该作者

楼主有心了做个菜还这么有情调

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xyzcai

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264楼 大中小发表于 2011-1-29 16:19 只看该作者

楼主这道菜虽然简单，但是技术还有提高的空间，第4幅图是亮点，建议管理员给他加分，

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woody1012

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265楼 大中小发表于 2011-1-29 16:29 只看该作者

这西红柿弄的太碎了，鸡蛋也放的太多了。。2个西红柿3个鸡蛋就差不多了！

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ssc19910427

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266楼 大中小发表于 2011-1-31 23:35 只看该作者

有创意的人，都爱sis呀

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yyttlll 金币 -4 无意义回复 2011-2-1 01:36

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ah19830215

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267楼 大中小发表于 2011-2-1 00:10 只看该作者

哈哈我就喜欢西红柿炒鸡蛋啊我的最爱啊有点饿了

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wuliao112233

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268楼 大中小发表于 2011-2-1 00:30 只看该作者

加点葱花会更好，西红柿炒蛋加点辣椒就爽了

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000lbf

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269楼 大中小发表于 2011-2-1 01:11 只看该作者

我做这个菜的最大经验就是用蒜爆香锅，不用葱。吃起来味道更好

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etsaoicq

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270楼 大中小发表于 2011-2-1 01:21 只看该作者

这个看起来还行................

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yyttlll 金币 -30 刷帖+违规回复 2011-2-1 01:36

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