用的simpload的图床不行，改用divshare传吧，不过我上这个的速度很慢，请稍后了。
; z$ `9 E/ [" S这个是我经常做的主食，比较容易做，省事，便宜，吃得饱。
# u' N+ v+ N5 c' C9 u" N' O用手机拍的，像素不高，不防抖，色彩偏暗，将就着看吧。
+ P* t% ]" o, Y. l# E总得来说就是先做番茄炒蛋，然后跟馒头一起炒就成了。番茄炒蛋用来泡干米饭、作卤下面条，都很好吃的，用来炒馒头自然也不赖，属于百搭阿。+ F' P# v, t& L7 d
1、先打两个鸡蛋，鸡蛋里放点盐，一点点就行，打匀后倒入热油锅翻炒，炒完盛盘。
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3 E- x6 k9 r1 R5 l2 H2、番茄切片后倒入热油锅翻炒。这里要提一下，很多人做番茄炒蛋时炒了蛋就直接放番茄炒，这是不对的。一定要单独用油炒番茄，这样番茄会炒得很软，汁都出来了，炒出来色泽才让人有食欲，也比较入味，不然跟凉拌番茄的味道没啥两样。' A% R, `9 i8 E5 M- ]

: x; B8 J7 Z- y0 ?, J3、番茄把汁都炒出来以后，倒入炒好的鸡蛋。然后放点盐，放点糖。番茄炒蛋如果不放糖，我觉得不正宗。。。炒好后盛盘备用。' e3 Q- y3 l9 D+ _8 s5 _9 m9 t

5 y! f3 U8 i- [3 L# {( H/ C4、买大的实心馒头，我试过棒子面、杂粮面的，觉得还是白面的炒出来好吃。馒头切丁，在热油锅里炒一遍，这样馒头不会掉渣了，还有些地方焦点有嚼头。* D$ f4 y* y3 a

: _7 V# {# R3 M* E+ S) G# n& K& ?5、馒头炒好后，把番茄炒蛋倒进去，翻炒好就行了。番茄买得好的话，汁是够的。如果汁不够，可以淋些水焖一下。
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" S% f& l$ N. L( B4 b  B7 g6、炒好后就可以盛盘了。馒头吸了番茄汁，比较软，但是因为炒过，皮嚼起来很有感觉。拍的不好，其实炒出来色泽很鲜艳的，看着就有食欲。6 n9 Z0 h4 @7 Y

8 y0 o0 @2 ]! H大家可以试试看，材料很简单，工序虽然多，但是比炒个红烧肉啥的快捷多了，关键是性价比搞阿，几块钱吃撑了。番茄一定要买汁多色红的，不然味道打折扣了。- G& S7 i6 j" }5 {9 C: Z" X# y$ ^
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[ 本帖最后由 ly8249 于 2009-5-27 21:32 编辑 ]

LZ只看见第一张图片。其它的全是XX。你在刷一下啊。

真的假的
! X# C+ ^( l; b3 ?3 G馒头也能吵, F, _& {* b; \4 \+ X7 H7 ~
没听过
% h. v8 P4 s8 {* p" g6 m' N以前吃过炒饼
) X, E+ Y; V! N% w( l( V6 A难以想象

我是不是发错版了，应该发到私房菜馆？麻烦版主给转一下，谢谢

真的可以炒吗？
3 I9 M& C+ _9 i! ]. P0 ?  l$ a  e只知道可以炒饼4 x: o! x! f, U$ |* w9 P$ p: X
这个不知道什么味道) c7 ~+ [! ^! p0 D: o
有时间试试

晕，怎么颜色怪怪的，怎么不是红色的，有点不敢尝试

还是头一回看到这种做法的西红柿，果然是无奇不有啊！

单西红柿炒蛋就蛮好吃了干吗还要放馒头呢,不如分开做...

炒馒头用番茄感觉不是很好,汤太多,馒头都没有那种焦焦的感觉

看着画面，不想吃！馒头用番茄汁泡过了 都软了，能吃吗？怀疑