本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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- M2 L2 y6 k+ C" p* x. S主料：板粟
% t7 _: Z% J. _) p$ ]辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：# Q6 y5 c, z6 k6 |) U7 K% Y  v: g  v
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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) |  Z; Y+ u3 R2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；' J; {1 r9 [* p( |( t) ~* c# Z( j
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；& _0 x# X" W: U3 K: t
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4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；
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1 C4 d& t, N. Q$ I爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。1 p  }* S' R0 E9 t  u9 f7 {
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: o: m1 H' o# ?+ {" a+ H2 q油光闪亮，食指大动
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7 Q1 m) k; q; H1 Q! B% @5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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. H' u5 k: P8 |% Q3 F6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。: R; @3 {  J" h4 `  M

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 ; \/ q& [  C+ d) u6 [9 i
厉害啊: G8 J6 P  G2 \# ^, `
学习中0 N& o* U. @% T- x
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的