用料： " L$ f( ]7 i  O( j- z
　　1、猪排骨半斤。 ! s% H& X* H3 n# Y5 w
　　2、草莓酱两大匙。 1 H. ?+ ~" o  ^
　　3、蕃茄酱两大匙。
% i2 |8 }$ u/ o- ~1 t1 l　　4、白糖一咖啡匙。
+ d, M1 `- N( U$ x9 Q　　5、盐、鸡精适量。
# l5 k) {' U% `5 M+ F, ?- ]6 c做法：
3 N) O0 t+ ^/ y. }7 `3 {　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
; N; b" c  G7 b: b　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 & U5 T% Q8 L! l$ k* f2 M5 N, E+ i5 ^
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。8 s/ ]/ d. l: R! R# ~3 f0 o
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀" W/ \. M* c8 {  g! {
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！
$ s2 }0 A4 O" S: b鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！/ m+ N/ K( C# g* p' {+ _
建议纯放盐和酱油。
! Y. z! ?' A2 _4 ]（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
* s, u1 _, U! y1 @欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材