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[其它] 锅爆粟子

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锅爆粟子

本人喜欢吃粟子,不论生熟一概不拒,上周去超市看到粟子不错,立马抱回一大袋,这几天吃生的也吃得差不多了,今天有空,看着剩余的一些粟子,想起姐姐教的用高压锅爆粟子,这就来试试手艺如何。9 ?* g( Q; Y( ?) L2 k/ X# v
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主料:板粟
4 C; Q  ?) T7 t3 B7 o5 K% t辅料:油、蜂蜜! N' B0 ]- W" c

5 Z) B0 L) k) x1 \4 J3 b操作步骤:
; e/ e; G: x% S6 M& J; k1、把板粟皮上划一刀,然后洗干净;. ^0 J( P- N4 c$ `9 x
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1 S7 \; t8 I5 j" r# s2 K2、高压锅内放入食用油和蜂蜜(不放蜂蜜也行);1 I9 r; b7 I4 M+ v. M

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$ x# U7 W. p$ W0 m) L3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇,让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜;
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4、盖上盖,扣上压力阀,将高压锅置火上,三不三地摇一摇高压锅,待冒气时,摇的间隔要短一些,象这么多的粟子,冒气后再摇个五分钟就可以出锅了;
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0 c& X* t$ Q0 k爆好后的粟子就是这样的,可以出锅了。
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! m+ b7 H) B7 Y8 B) f# ~油光闪亮,食指大动5 I5 A9 M9 }* |. }- }
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5、剥开看看,感觉还不错,因为放了蜂蜜,吃的时候有点粘手。* p6 c% E# b" u2 L

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6、来一锅没有放蜂蜜的,一边看电视一边吃锅爆粟子,幸福生活就是这么简单的。5 B) y6 {) M9 L

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次见到用高压锅做栗子,这次又学会了一招。谢谢

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看样子好像很好吃的样子,做法也不是那么麻烦,回头试试给老婆露一手。

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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一点水都不用放么。这样会不会很甘啊,看着好像蛮多焦掉了

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总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

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你们牛啊
0 f$ x( L: X! B+ Y( L# l! S  i$ j厉害啊5 Q4 k& u8 r7 r
学习中8 @9 D  o* `! `" i5 t7 |/ ]. r6 U9 b

1 V6 `8 \- n) U, `+ |好好看看

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栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的

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