香辣蟹的制作材料：
5 t# F+ o2 X, Q. y7 ]' S0 y6 o〖主料〗：肉蟹 〖辅料〗：葱、姜、花椒 〖调料/腌料〗：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油
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) _- E& N$ S. c香辣蟹的特色：7 M- L1 ~* y, _; I
麻、香、鲜。 8 `$ `" `( l! c% ]9 H& f6 d! I
香辣蟹的做法：) n, J. H9 |/ k6 [+ ~% b" v* R
1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 0 e8 o8 F: x" i7 _  L! M
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2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
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# |6 ?; K* n3 ^3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。, m- V$ s/ I) n, s2 r- B4 H# M& n) I/ E

/ l  _9 f, _- J" B/ q5 O4 D5 ~& v提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水

香辣蟹真好啊！可惜就是太贵了啊！我吃不起啊！555，谁请我吃呀！

如果楼上是美女又在上海的话，我不会吝啬带你去吃的

我家做香辣蟹都是买现成的料,然后放进去煮就可以了,这样比较简单

螃蟹这个东西不是很喜欢 肉又少 难剥得很 还是虾好吃 呵呵

我喜欢吃白菜蟹，但是现在身在学校，没办法了。