奇妙豆腐
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虽然 FUSION FOOD 对于我来说是个新名词，但其实细看我偏好的食物大都是FUSION FOOD来的。新菜式总是对我有无穷的吸引力。这个星期六，花了点心思，把豆腐做成了一个中西合璧的菜式，由于所用的材料比较多，很难用一个具体的名字来表达，所以称之为“奇妙豆腐”。/ C6 G) j; E8 w" K  k; F

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$ [. O# G: h& s2 X材料：豆腐
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) _* U% s: _2 Q8 l# H花蟹( R  ?! @' u& O' m
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虾
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南瓜' Z2 T: [* V, h) f) x0 i0 D3 G6 M

; t2 \; v# i! ~( J& W沙拉酱
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做法：1、先把豆腐洗净，然后撒适量盐蒸熟, ]& O: g& ?7 w7 ]0 y& V, M
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2、把蒸熟的豆腐修整成正方形，然后放冰箱冷藏
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3、虾蟹洗干净后蒸熟，然后拆成蟹肉和剥成虾仁: Y1 \1 Q( o( K7 |" [* ]

2 n* u. g7 b( p. q4、南瓜洗净后部分切粒，部分切片，然后蒸熟3 l3 x# e1 G0 n" |8 W
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5、切片的部分蒸熟后用搅拌机搅烂成南瓜泥
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6.南瓜泥放不粘锅，加少许水，加适量盐煮成南瓜糊" _% M+ G+ n1 _. a

9 N* Q2 y$ z' ~  e  p/ f7、把蟹肉、虾肉放在豆腐上，挤上沙拉酱，最后淋上南瓜泥就OK啦！
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豆腐是最普通的食材，但只要稍加变化，就可以做成养眼而且很美味的食物！" @/ f) X0 K$ Z

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# w. H% j+ V9 }4 J8 V8 m* \1 k- h冰冻香滑的豆腐+鲜味的海鲜+清甜的南瓜泥，既美味又有营养。老实说，当我做完这道菜，我也不是很舍得把它吃掉！0 ~* i. {, j  |0 T9 ~5 ?

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看着就有食欲，我早晨在早市一看到豆腐就想买，就是喜欢这种便宜有营养的食品

崇拜楼主，还第一次看到豆腐能做的这么漂亮，不佩服不行啊。

真是太好了，太详细了明天就让 老婆做来尝尝了