丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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. `& w! b/ P- d" c: ^1 `  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的5 {4 H. z, S3 I& g, I
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
) A$ Z8 _+ @9 i- W+ x4 L3 O. c洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有' }( _4 t& x/ F1 _. f, U7 H! M& ^
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。- f% ]+ i7 M$ b3 i' N
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
2 l  i5 w  U' C还含有维生素b,可健脑美容////$ x- c: ?( p% X) K& r
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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2 _* B- E9 D. e6 C, z3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！4 F! O. Q8 p- [0 k/ I
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
: w/ k! T8 g0 d7 h! J; S) }6 c贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”. [+ Y0 ^6 S# p- M, }  j; D
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味