我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
( Z6 M' k/ V/ ]% L/ ?写写做法吧：
, i6 l' I! A3 O* [9 n. E& o$ q+ M
+ n* G( d* Z9 C0 a3 S1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,& ~3 i+ h8 ?  e) Z8 n* U6 G9 c. d
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉. 5 i3 l! ?% E: Z" Y! K/ |7 L! K# I
4 X5 V2 a; S3 P' y; j+ b
3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
5 x0 }4 P$ X' P# s; P. {
% |$ Q7 V/ b1 ]2 m6 z4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.5 F6 r( W$ _' Y7 a0 D* @5 D

0 h: n5 |7 g+ t7 {+ a5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.: a! {6 g$ q4 J( c! q/ z% u& Q
, }" m( W- P, A& j

# a6 i9 F( T! F& H$ g4 b8 M6 Y+ J% ?7 R, ?

喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7
# p" ~# d/ m# D* _; x这里做。  g6 |3 t) z# E5 H# }9 `, w
虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。