3 M1 u' O% V, I4 ~+ J
[所需材料]7 w& y4 w: o8 U* A# T
" P8 |+ E2 w% _' t  }1 h
175克面皮、3汤匙糖、60克无糖黄油、25克猪油、2茶匙水。蛋奶原料：2只鸡蛋、60克白糖、175毫升牛奶。
# Q# P& h5 h6 J8 o# K5 V- ~$ i2 U$ S; m5 d/ ^
[烹饪过程]8 Z* s) N5 q* ?' G
! ?; v7 g# e4 c! [( L8 H0 r
1、将面粉倒入碗中，加入糖、黄油、猪油、水、拌匀，做成面团。
8 Q: D$ ^/ B7 o3 K$ H2、将面团揉5分钟，放入冰箱待用。
3 _' z* n5 ~2 A+ |; _3、将鸡蛋打入牛奶中，加糖搅拌均匀待用。* y# q4 r' @1 R# u4 I6 A
4、将面团分为5份，做成圆锥形，再将蛋奶均匀倒入面中，放进烤箱，以180的温度加热25-30分钟。6、将蛋塔移入烤架上冷却，撒上饼干渣即可。; h! o$ @/ O) B& f9 t) e. y$ p

要烤箱呀 一般的中国家庭好像都没呀的6 f: |: d3 g# B3 G* r
可以改用微波炉么  马上要圣诞节好像帮女朋友做几个

看这名字就喜欢，有机会做来试试，希望好吃啊。

情人蛋塔我喜欢，谢谢楼主了，不过我没有烤箱支持一下。

感谢楼主在圣诞节这样一个节日来临之际送上这道菜的做法，没有什么比在这一天送上一道亲手制作的美味甜点更温馨的画面了。一定要做好！

本人很喜欢吃蛋挞，圣诞节一定多吃一点！谢谢楼主！

这东东很好吃，就是不会自己做，没道具啊，没烤箱 ：（

这个我做过，挺好吃的。但是没用牛奶，下次试试！

蛋挞我很喜欢吃，个人觉得还是原味的好，KFC现在很多的花式蛋挞都一般

这个面粉不是普通的面粉，应该是低筋面粉，这样面皮才松脆。