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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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% ]& \) o! p4 O羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片! d# F1 N! N9 s3 Z4 H, N/ \, ^5 s
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)) m- S3 Q- x# |- I. s3 @# {
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) J& U( V4 e" D# q! U8 V; a吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。4 O0 _1 @' Q0 q

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加上汤就变成这样
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4 y1 Z% ~; |5 a" {! i( F最后,各位观众!
2 e" [; H0 \9 H5 w! _全景!!!
  D6 n2 q3 f: e6 L看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。2 v' c% i8 F3 n) U5 O4 p) Q
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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