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1.  羊肉冷水浸出血水( `, S1 t0 C8 U4 K9 x" o. ^6 r( r

3 W4 Z( c% p2 P, t9 }0 D! C2.  烧开水汆烫一下羊排
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2 s# n- e6 Q6 b& j3.  准备好料包2 O* G1 r5 L  O3 R* l% J0 }$ p* E
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4.  洋葱切末9 p) \" W6 p9 @; H! X
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5.  汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒9 y8 K# ]; `5 b* {+ x0 k# N+ Q& `

2 t. q% o' N% B0 ~* r, R+ G. L6.  加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。8 s$ y# i% z, u$ {3 Y: T3 Y, [

; G+ c* @2 w9 O) V" |7.  捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用

牛羊香调料包是什么东东？ 不可以用家常调料代替吗？

貌似那个包装好的调料我们这里没有也，家里冰箱里面有羊肉，就是不知道怎么做，这下学习了！

料包里面有啥啊，不告诉我们，咋做哦，手抓羊肉好吃

楼主还留了一手，牛羊肉调料是怎么配的？还要到楼主报到购买吗？