心形煎鸡蛋
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9 B* n/ f3 V) n8 z简介0 j% x- u/ w& ^! Q# R1 f
用料  ! [9 r6 |' C4 }7 ~) Z4 O
鸡蛋4 j6 _( Z/ X; Z4 l# h
1个' J+ K: U& a1 Q& O8 }7 y* F0 W* \
香肠' ]% p, M8 g( t+ I; A0 |9 x3 w
1根
8 o  \2 ?4 D/ f; z盐。胡椒% O& O3 J, R& L  c' D2 U
适量
: G4 M6 A2 l( o% P1 s& D" O* L% B水
% h/ G* d2 ]& u  K- G$ E少许# X- ~! w( F  ^7 c. l
牙签" D1 v. ?9 R3 ~
1根
! \8 C1 T8 |; B心形煎鸡蛋的做法  7 H4 ?/ a$ d  j( ]$ t: f+ `
如右图，将香肠切开
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向外翻转成心形，用牙签固定住) k0 k) F( _9 R( c

1 @. |& E& [0 x中火，放到平底锅上煎10秒左右) J; i4 `! P; [- Z0 n

" A" c  b& U2 ^4 X小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐) [% f% g$ C' N7 |6 s

3 L7 g" [2 L# O$ u- [% q' Y加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。, a- t, Y, \/ ^  R

+ H0 s' S, x$ P: E' n# a9 L完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)" N$ k- m, D' a, K4 u: R

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃