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主料:鸡蛋4个,西红柿2个,辣椒3个,苹菇2两.
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佐料:黄酒,盐,鸡精.油等...
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8 j9 Y+ f, E& q! I' _2 M8 T在锅中的半成品,打鸡蛋的时候要放点酒.然后在炒鸡蛋.
- w6 e- e+ C. @; ~7 @2 u, m放佐料.鸡蛋盛起来.备辣椒,平茹,快备好的时候放西红柿.
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翻炒几下,放入炒好的鸡蛋.搅拌一下,放入鸡精,起锅.
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# h# f1 l- ]9 h5 c7 H成品.
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