上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。  f8 l/ E/ ?% X  E' M" ]9 y/ Y3 i
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准备工作就绪) @- j* w# q* ^8 a8 @8 v
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8 b9 k) e' f% E) C6 z8 T7 i这是切好的瘦肉丁$ C: n5 C; U" d/ T+ e1 _( [' [
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切好的洋葱丁和土豆丁8 @. g) o) r3 l. }' `$ _

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2 x3 B- ]- q4 M- x一点尖椒丁6 u3 Q7 ]6 E: Y! v# _. j

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一个花卷
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呵呵，花卷切成小块
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对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可  k- w! C* c  C. o+ T

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切好的胡萝卜丁
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橄榄油% h8 B/ M8 L% n" Z
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下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
9 v! X" t! Z$ k/ Y! J1 o! S- O# I最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。, K# y+ W0 @/ ~7 c* C- t1 ~
因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：% @" y2 k; [  M0 @

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/ c. F! S* a# V# R第一步
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第二步
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# \) I0 _7 ~4 ?* q$ t" t* N7 l3 a" _4 d第三步& [1 D9 q3 H, c6 I+ j
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第四步，放花卷% _* j; [" t$ w
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下面是认证照片：
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成品出锅认证图. Q" O" R0 Z0 ^6 f
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胡萝卜认证图5 \/ {3 z/ T* J+ Z6 M% B

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我的左右和戒指认证图
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* G4 }2 W) |' \8 s- A% s我的左右及戒指和纸条认证图) u+ \# u7 [0 M7 ^( k

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* a  ]$ {: m2 w* I  ]多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵
3 F& K4 M) F7 d) t这个菜或者饭比东北乱炖还乱
/ ]. ~1 Z2 J7 Y* O3 j# ]" R包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的