先来个做好后的效果图
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原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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O% y" L9 U7 q! v/ U. z1,苹果切丁
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+ Q; y a" X8 d8 C2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。
. l0 a* v5 c+ X/ U/ c" ~煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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0 Q0 c, t7 F' S. s4 W3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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+ C) ~( g* x2 K! u0 H盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
9 v3 U, H( h; J4 k- F看,就是这样稠稠的。
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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8 y$ v2 e6 i3 u1 k6 i9 v2 C# M5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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8,好了,第一个已经出锅了!!!
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) k5 p/ {9 k0 y8 X: D7 u% E0 e9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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5 }$ I; h, D6 {1 U3 @10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿
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- Q- k3 ?- G8 G$ j, ?# E( \- p成功了
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; t9 x. o- z+ T$ `" A& m总结:
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1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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/ b0 U) t& `" e2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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2 u$ f) }$ \- `# N" Y$ k4 N# V: Z3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要
小火温油!!
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!