松脆花生酥

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低筋面粉：100克
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玉米淀粉：1大勺
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0 ?9 V6 q/ |) m2 M* `  ]' S+ j细砂糖：50克% X( O5 y( b1 }% o
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鸡蛋：1个7 k; J& @& N$ L& A9 r
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猪油：25克" D9 w1 \0 Q1 G/ E; l
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色拉油：25克( L: v" e. O: w; p' k2 [5 W7 z7 `
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泡打粉：1/2小勺
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! Q. G5 _* e" ?- h0 V6 R苏打粉：1/4小勺
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）! |' Q8 F; T' u% Z1 F8 J4 M

/ n" p: b6 e4 J% k  W7 S3 _( N黑、白芝麻：适量，炒香
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; K, N7 [$ C: \5 O  Q) w+ t/ @A：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀；
* Y, L0 K" N# I) {3 O: Y3 l  kB：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；, M' n; X: O% B# ^- _  E1 f. \
１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；5 K' [7 G! E7 Z: `1 h% G
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。0 `3 R) r+ G: p1 F
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。4 x& e% L7 ^  i! w$ U' B6 v! p
４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）4 t6 o6 y3 T- a, s9 _% t. L
５、出炉，放凉就可以吃了。
9 }. W8 w- F5 \7 b7 p' b9 H６、注意放密封罐里保存。* i6 f3 X" V. @( t
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵