开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手
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" z' g7 J) b4 S$ V$ m/ H7 r原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。
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1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。6 R; Y$ H) L9 q/ F7 [) R
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2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。; \: ?& l: |- B5 _

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6 J4 P( Y1 g: O5 y( k/ _! T3、分三次放入掺了酵母粉的面粉
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4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。6 Y% Z4 A& _# n6 R
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5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果9 J, L' W) s7 \
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6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。% o* M) m1 U- k4 C0 k% s# R

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烤个3=5分钟就基本可以咯