
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!
这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!
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原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量
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佐料:盐, 姜丝适量
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& L3 o$ y9 E8 m3 A- H9 ~! c步骤
- 螃蟹和大虾仁;
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+ g( D/ m4 T% _3 w* S& [ - 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。

7 U9 i6 X" m$ b3 ? o& ~ - 两外一只取肉。) m, H* d! J) X
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- 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。7 S7 {4 q+ U* I
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- 煮至30分钟后加入熟玉米粒。3 e6 X% m- \0 ?4 p. ~0 X$ l' N
: n9 E% ^4 g9 B - 接着放入措置处罚好的螃蟹;- H, ?9 ?. u' U1 L( e2 o N
" F; _+ _& e0 }' | - 姜丝跟螃蟹一起放入;
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- 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。% |; c+ Y: {3 f
`. p0 k" B% j6 }+ U; i7 J - 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了;
