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食材:
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快过期的吐司面包 2片
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5 g# [+ q# K$ c$ I* O& L" I 鸡蛋 1个
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, {3 I9 _! r6 I 蛋黄 1个
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. D7 q& B6 G2 \# m) A2 j 牛奶 130毫升
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糖 15克
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) X) J* u: l1 E' ~- L# { 盐 少许
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香草精 1毫升
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5 E1 k9 V5 k9 O. _3 f9 ?! K$ C 果脯 少许
, |- w8 l3 P6 s, [' c. q% F5 C2 R
肉桂粉 少许
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( m! x9 j# o& P3 y" [; b. C) V7 C# { 做法:
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3 n: H0 v) x1 M% ~4 T5 W 1.吐司去边切成1厘米左右的小丁,平铺在烤碗里备用。
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! x) P: u: ~* h' a2 q$ h+ V3 q 2.剩下除肉桂粉以外的食材全部打散搅拌均匀倒入烤碗里,让面包充分吸收奶蛋汁。根据个人口味撒上果脯。
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3.烤箱预热160度,中层烤30分钟,食用前撒上肉桂粉即可。烤的时候记得一定要打开热风功能,烤布丁和蛋挞之类的东西打开热风功能。
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