主　　料： 牛肉,豆腐,胡萝卜
/ A. U3 i5 G/ O6 z6 {1 ^# z辅　　料： 葱,姜,盐,味精 ( x- F0 g' ?( {) T" e7 U& F* M' E
【主　　料】：棒子面适量、牛肉馅（或羊肉馅）半斤、豆腐一斤、胡萝卜1棵
' X# M( @3 \! s+ i# c& I+ Z+ e. c【辅　　料】：葱、姜、盐、味精
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【制作方法】：
8 n& w% s6 f! h( V! X  `# y1、将胡萝卜槎成丝；肉馅中放入少许葱、姜、盐、味精拌匀；豆腐洗净。
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8 B- y5 K& e$ \8 q8 r" N2、用手将豆腐弄碎，和胡萝卜丝、肉馅充分搅拌。
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3、搅拌均匀后放入适量的棒子面，记住棒子面要一点一点的加，不要一次加太多，加到觉得能够拿起个来就可以了，而且里面不要加入水。4 a& ^  M6 j2 l$ r6 x& y0 G
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  ]0 v- q( M! m4、锅中放入水烧开，把调制好的馅做成窝头的形状，上锅蒸15分钟即可; I/ U  t6 {4 z3 J2 s
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成品：
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谢谢楼主提供的好方法了，我明天就试试，我也很喜欢做菜的。谢谢了

自己学蒸蒸看，肯定也得好吃吧，我喜欢做菜可技术一般试试看吧