2007-05-02 13:09:12 / 个人分类：美食
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    中午决定做炒乌冬面，LG在电话那头嘲笑我：乌冬面还能炒？哼哼，就是要炒给你看看！
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; g6 ^8 f# a+ o" S1 }# G; Z5 m# o材料：乌冬面、洋葱、黄瓜、五花肉、青椒、红椒、小葱、花椒、生姜' H8 @4 @4 v- l; Q4 m( k
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做法：
3 g, P" j" q, [1.乌冬面用清水淘后滤干，洋葱切丝，青椒、红椒切丝，黄瓜切片，小葱切小段，五花肉煮至8成熟捞起、滤干切片备用$ g% z" h3 x& {4 I

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- M  R8 a/ W8 g. G2.油烧至7分热时，丢入花椒、生姜爆香，然后倒入洋葱翻炒1分钟7 U# k( H2 w0 R+ o
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3.倒入五花肉片，翻炒2分钟后加入青椒、红椒、黄瓜、小葱翻炒2分钟
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4.加入适量酱油、盐、鸡精，继续翻炒6 L) W0 g" r8 S1 b/ ^$ Z
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4 i3 t  _9 O) J$ l8 m/ r5.倒入乌冬面后，翻炒2分钟，起锅装盘
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呵呵，那么多的配料哦，乌冬面都成了配角了，我猜味道应该是很好的哦