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# S0 S: v1 u1 C* A2 k" \4 J9 u材料：卷心菜，黑芝麻。
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( o0 }9 M. D) A. w1 f. e调料：盐。1 @$ E. z  j3 n7 j/ H1 i/ c( v- ~0 ?

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- y5 t+ V( }5 C做法:
, g2 M# W. p5 I! m! ?* f& D1.用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅。* U( k& d& |5 K& t5 {

$ ^9 R9 c. H3 q+ `4 l& J& [3 n2.卷心菜洗净，切粗丝。
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3.锅置火上，放油烧热，放入卷心菜，翻炒几下，加盐调味，炒至卷心菜熟透发软即可出锅盛盘，撒上芝麻拌匀即可。7 M/ Y4 V! L+ p
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芝麻要小火炒制，并不断翻动，才能香而不糊。4 U6 K1 b( n1 y4 k7 t
卷心菜不必切的太细，也可用卷心菜的嫩心来做，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心发软。; v- t; A* n5 A9 i+ o

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4 b( ~) B. K+ {卷心菜营养全面丰富，含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻还有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E，黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，维生素B1，维生素B2等，此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

卷心菜加芝麻，真是有创意，真是又香又脆